Ammerseerenke bis Zwetschgendatschi. Rezepte von unterwegs

Entdeckungsreise in eine neue Genussregion Urlaub zuhause. So entstand dieses Buch. Zwischen München und Augsburg, dem Wittelsbacher Land und den Alpen liegt kulinarisches Entdeckerland. Prächtige Bauernhöfe, saftige Weiden, guter Boden, gurgelnde Bäche, blanke Seen – eine neue Genussregion. Wo die Natur so großzügig ist, zaubern Genusshandwerker Delikatessen. Das können ganz einfache, verschollen geglaubte Gerichte aus [...]

Weiterlesen

<span>Beitrag teilen</span>
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin

Die einzigartige Gute-Ute-Blaubeertarte

Ein paar Rezepte haben in „Ammerseerenke bis Zwetschgendatschi“ nicht mehr hineingepasst. Das Rezept von dieser absolut köstlichen Blaubeertarte will ich Euch aber nicht vorenthalten. Es stammt (wie viele Kuchenrezepte im Buch) von Ute Jesina aus Utting. Utes Kuchen sind einfach außergewöhnlich köstlich. Warum? Erstens verwendet sie natürlich nur gute Zutaten und niemals Backmischungen. Dann bäckt […]

Weiterlesen

<span>Beitrag teilen</span>
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin