Es war einer der letzten Sommertage in diesem warmen Oktober 2018, Freitag der 12. gegen Mittag. Fotosession am Gardasee bei Pacengo in der netten Strandkneipe „La Capannina“ für den Flyer zu meinem neuen Buch – Genuss am Gardasee. Es ist der zweite Band von „Rezepte von unterwegs“ nach „Ammerseerenke bis Zwetschgendatschi“.

Wir waren beinahe die einzigen Gäste, wir, das waren Giuliana Tezza vom Boweingut Le Tende und ich. Die Bar schenkt „Sabia“ aus, den Reinsorten Garganega von Le Tende, eine der neuen Kreationen von Mauro Fortuna, der dort für den Wein zuständig ist.