Genuss vom Gardasee. Rezepte von unterwegs

Über 250 Rezepte und Tipps. Interviews, Geschichten und über 500 Fotos. Hintergrundinformationen und Geheimtipps rund um den Gardasee in sechs Kapiteln auf 235 prall gefüllten Seiten. Vom Monte Baldo über Garda und Bardolino bis nach Verona. Ins Hügelland des Südens und übers Valtenesi ans wunderschöne Westufer mit seinen Limonaie. Hinauf zu Bergkäsereien genauso wie zu [...]

Weiterlesen

<span>Beitrag teilen</span>
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin

Obama am Ammersee?

EIN GRUSS AN DIE KÜCHEN und die wirkliche Geschichte, wie das Reise-Kochbuch "Ammerseerenke und Zwetschgendatschi" entsanden ist…. Und die fängt mit Barack Obama an, zumindest indirekt. Auf unserem Foto sitzt er in Krün, dem Bilderbuchdorf bei Garmisch, beim Weißwurstfrühstück. Eingeladen hatte die deutsche Kanzlerin anlässlich des Politik-Gipfels in Schloss Elmau. Der Besuch des berühmten Gastes [...]

Weiterlesen

<span>Beitrag teilen</span>
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin

Geheimtipps aus dem Land dazwischen

Zwischen Schwaben und Oberbayern, zwischen München und Augsburg, zwischen.... irgendwie überall dazwischen liegt eine Region voller Geheimtipps. Wie das gehen kann, so eigentlich "mittendrin"? Die Münchner, so sagt man, schauen nur Richtung Süden. Kaffee in Torbole? Kein Problem. Fragt man aber, wer schon im Wittelsbacher Land war, begegnet man oft leeren Gesichtern. Auch die Augsburger [...]

Weiterlesen

<span>Beitrag teilen</span>
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin

Ammerseerenke bis Zwetschgendatschi. Rezepte von unterwegs

Entdeckungsreise in eine neue Genussregion Urlaub zuhause. So entstand dieses Buch. Zwischen München und Augsburg, dem Wittelsbacher Land und den Alpen liegt kulinarisches Entdeckerland. Prächtige Bauernhöfe, saftige Weiden, guter Boden, gurgelnde Bäche, blanke Seen – eine neue Genussregion. Wo die Natur so großzügig ist, zaubern Genusshandwerker Delikatessen. Das können ganz einfache, verschollen geglaubte Gerichte aus [...]

Weiterlesen

<span>Beitrag teilen</span>
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin